レシピ集

濱地佳世子

  • 2014年03月13日 OA

    春キャベツと豚肉のビネガー煮込み

    4人分

    豚肩ロース肉(とんかつ用) 4枚
    春キャベツ 1個
    新たまねぎ 2個
    にんにくみじん切り 1片分
    酢 1カップ
    砂糖 小1
    塩、こしょう 各少々
    オリーブ油 大1
    ローズマリー(ローリエでも可) 適量
    イタリアンパセリ 適量

    詳しくはこちら

  • 2014年01月30日 OA

    さばのごま煮

    4人分

    さば 4切れ
    ねぎ 1本
    しょうゆ、みりん 各大2
    水、酒 各150cc
    練りごま 大2
    すりごま 適量

    詳しくはこちら

  • 2013年12月12日 OA

    スペアリブのソース煮込み

    4人分

    豚スペアリブ 800g
    赤ワイン、ウスターソース 1/2カップ
    水 1カップ
    野菜ジュース 1缶(195g)
    ローリエ 3枚
    サラダ油 大1
    黒こしょう 適量

    イタリアンパセリ 少々(細かく刻む)

    ポテトピューレ用
    じゃがいも 3個
    ブルーチーズ 30g(クリームチーズでもOK)
    バター 大1
    牛乳 大2
    塩、こしょう 各少々

    詳しくはこちら

  • 2013年11月21日 OA

    牛肉とブロッコリーの中華炒め

    4人分

    牛薄切り肉 200g
    酒、しょうゆ 各大1/2
    片栗粉 大1
    ブロッコリー 1/2株(小房に分ける)
    赤パプリカ 1/2個(へた、種を取り2センチ角に切る)
    サラダ油 大1+2
    こしょう 少々
    万能中華タレ 1/3カップ

    【万能中華タレ用】
    しょうゆ、オイスターソース 各1/4カップ
    砂糖 大1
    紹興酒 2/3カップ

    詳しくはこちら

  • 2013年11月21日 OA

    豚バラと大根の中華煮込み

    4人分

    豚ばら肉(ブロック) 300g
    大根 1/2本
    しょうがみじん切り 1片分
    水 3カップ
    万能中華タレ 1/4カップ
    サラダ油 大1
    万能ねぎ 適量

    お好みで 赤唐辛子 1本、ごま油 少々

    詳しくはこちら

レシピ検索

食材など、気になるワードを検索!

紹介された最新レシピ

放送日から探す

  • 2017年12月
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

カテゴリー

page top

  • facebookでシェア
  • Twitterでシェア
  • LINEで送る

ももち浜ストア 公式facebookページ