レシピ集

2016年09月19日 OA 主婦(ごはんにあう~)

味噌大豆

【材料】
大豆
味噌
みりん
ゴマ
米油(サラダ油でも可)
 

(1)フライパンに米油をひき、熱する

(2)一晩水に漬けておいた大豆を入れて炒める

(3)時々混ぜながら、フタをして弱火で約40分

(4)みりんと味噌を加えて炒め、ゴマを絡める

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