2010年10月20日 OA

鶏と根菜の洋風煮込み

2人分

鶏手羽元　4本
れんこん　100g
ごぼう　1本
にんじん　1/4本
白いんげん豆（水煮）　100g
しいたけ　5枚
たまねぎ　1個
にんにく　1片
ベーコン　20g
トマト缶　50cc
白ワイン、水　各100cc
オリーブ油、タイム（あれば）、マスタード　各少々
塩、パセリ、ブラックペッパー　各適量

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