レシピ集

2010年5月18日

2010年05月18日 OA

牛肉と新じゃがの香味ソテー

2人分

牛肉（焼肉用カルビ）　120g
新じゃがいも　6個
＊直径2.5～3センチの小さめのものを使用
エリンギ　1本
しし唐　6本
にんにく　1片
白ねぎ　8センチ程度
片栗粉またはコーンスターチ　小1
バルサミコ酢　小1と1/2
ガラムマサラ　小1/2
サラダ油、塩、黒こしょう　各適量

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