レシピ集

2010年5月6日

  • 2010年05月06日 OA

    豚肉の磯風味ロール揚げ

    4人分

    豚薄切り肉 4枚
    *今回は肩ロース肉を使用
    もも肉ほか、お好みの部位でOK
    わかめ 80g(もどしておく)
    大葉 8枚
    塩、こしょう 各少々
    小麦粉 50g
    水 70cc
    パン粉、揚げ油 各適量
    しば漬け 30g
    マヨネーズ 大3

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