(1)豚肉を小さめに切る
☆豚肉がお米をエネルギーにする

(2)玉ねぎを薄切りにする
☆玉ねぎのアリシンで豚肉のビタミンB1の効果を長持ちさせる

(3)トマトはざく切り、にんにく・しょうがはみじん切りにする

(4)油を引いたフライパンににんにく・しょうがを入れて火にかけ、香りを出す

(5)香りが出たら、玉ねぎを加えて炒める
☆玉ねぎで回復力UP

(6)豚肉を加え、色が変わるまで炒める

(7)トマトを加えて炒める
☆リコピン+油で栄養価UP

(8)キムチを加えて炒め合わせる

(9)チーズをちぎって加える
☆緊張で失われるカルシウムを補給する

(10)チーズが溶けたら、塩で味を調える
ご飯の上に盛り付け、かいわれ大根を飾ったらできあがり