2011年01月21日 OA

「それってなぁ～に？」野菜のプリンを作ろう

野菜でプリンを作ってみよう！
今回は、ベジ×フルかふぇ・吉迫さんに「ごぼう」を使ったプリンを教わりました

【ごぼうプリン】
材料
ごぼう　100g
バター　適量
きび砂糖　20g＋10g
水　300cc
牛乳　100cc
たまご　1個
生クリーム　30cc

カラメル用
てんさい糖、きび砂糖　各30g
水　適量

詳しくはこちら