2011年01月24日 OA

【蕾菜とシーフードの塩炒め】

材料2～3人分
蕾菜　150g
えび　8尾
帆立　3個
＊魚介類はお好みで
にんにくみじん切り　2片分
オリーブ油　大3
唐辛子、塩、こしょう　各適量
コンソメ　小1（お湯70ccで溶く）
しょうゆ　小1

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2011年01月24日 OA

れんこんとエビのから揚げサラダ

4人分

れんこん　1節
えび　12尾
塩　少々
小麦粉　小2
松の実　大3
セロリ　1/2本
ベビーリーフ　1袋
揚げ油　適量

ドレッシング用
にんじん　1/3本
ポン酢　1/3カップ
サラダ油　大1

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