2012年11月05日 OA

帆立のスープスパゲティ

4人分

『便利な帆立缶！』
加えるだけで旨みと味わいが出せる帆立缶
食材かつ調味料にもなり、缶詰だから保存もきく、すぐれもの！
今回は簡単でちょっとおしゃれな「スープスパゲティ」に使います

スパゲティ　300g
帆立貝柱缶　1缶（140g）
たまねぎ　1/2個
にんじん　1/2本
セロリ　1/2本
しめじ　1パック
オリーブ油、白ワイン　各大2
水　4カップ
塩、こしょう　各少々

仕上げ用
パセリの葉、オリーブ油　各少々

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