2012年11月07日 OA

ししゃものミラノ風パン粉焼き

4人分

『ししゃもでメイン料理』
ししゃもでおしゃれイタリアン！カリっと衣に香ばしいナッツソースがよく合います
ししゃもはカルシウムに加えビタミンAやB2が、ナッツはビタミンEやオレイン酸が豊富
からだに良い栄養素をたっぷり摂ることができます

子持ちししゃも　12尾
小麦粉　大2
溶きたまご　1個分
パン粉（細かめ）　大4
粉チーズ、パセリみじん切り　各大1
オリーブ油　大2
にんにく　1片
トマト　1個
バジル　3～4枚

ナッツソース用
ミックスナッツ　大2
バター　10g
ポン酢　大2

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