2012年07月18日 OA

ガーリックローストポーク

作りやすい分量

『節電の夏！』
通常オーブンで長時間調理するローストポークを、電子レンジ加熱で時短＆節電！
サラダ、冷やし中華の具、お弁当のおかずにと、作って保存しておくと便利な一品

豚肩ロース肉（ブロック）　350g程度
＊調理する30分前に冷蔵庫から出し、室温に戻しておく
塩　小1/2
黒こしょう　少々
おろしにんにく　小1
オリーブ油　適量

ハニーマスタードソース用
しょうゆ、粒マスタード、はちみつ　各大2
付けあわせ用
プチトマト、ズッキーニ、パプリカなど お好みの野菜　適量

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