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2017年12月25日 OA
【材料】鶏むね肉厚揚げ白菜にんじん大根きのこ類ネギ[梅昆布茶の出汁]梅昆布茶粉末 大5~6水 1000cc[鶏肉の下処理用]酒塩片栗粉
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【材料】キャベツベーコンにんじん玉ねぎしめじ牛乳[味噌玉]味噌 100g出汁パックの中身を粉砕したもの 大2~3[味噌玉の出汁] 1人分味噌玉 2個(大さじ2)水 250cc
【材料】大根にんじん豚バラニラしめじ粉末昆布だし(水で溶く)
【材料】しょうが 50gしょうゆ 100cc酒 100ccみりん 100cc砂糖 大1
【材料】酢 大2しょうゆ 大2顆粒昆布だし 大1ごま油 少々砂糖 大1すりごま 30gマヨネーズ 大2コチュジャン
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