2026年02月13日 OA

【朝光のあさひる土鍋ごはん】蕾菜の梅しらすごはん

＜材料＞

米（30分水に浸したもの）　　2合

≪昆布だし≫
水　　　　　　　　　　　　　360cc
昆布茶　　　　　　　　　　　小さじ1

しらす　　　　　　　　　　　100g
蕾菜（大）　　　　　　　　　   3個
南高梅　　　　　　　　　　　 4個
塩コショウ・ごま油　　　　　適量

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2026年02月13日 OA

【朝光のあさひる土鍋ごはん】蕾菜とサーモンのクリームスープ

＜材料＞

蕾菜　　　　　　　　　　　　   6個
サーモン（刺身用）　　 　　         300g
塩コショウ・片栗粉　　　　　   適量
バター　　　　　　　　　　　   20g
サラダ油　　　　　　　　　　   適量

小麦粉・バター　　　　　　　   各20g
牛乳　　　　　　　　　　　　    1L
コンソメ　　　　　　　　　　    1個
塩コショウ・パルメザンチーズ　適量

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