2019年08月20日 OA

小サバの燻製

【材料】

小サバ
（ケンさん特製塩）
塩
燻製コショウ
唐辛子
山椒

（ケンさん特製タルタルソース）
マヨネーズ
アンチョビ
レモン
ピクルス
オリーブオイル

*アウトドアの達人 キャンプ特集にて紹介

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2019年08月20日 OA

シャーベット

【材料】

果汁100％ジュース
塩
氷
チャック付き密閉袋（大・小）

*アウトドアの達人 キャンプ特集にて紹介

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2019年08月02日 OA

食べる甘酒で作る！かぼちゃ甘酒モンブラン

【材料】

(食べる甘酒の材料)
かぼちゃ
米麹

(甘酒モンブラン)
クッキー
クリームチーズ
レーズン

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2019年07月29日 OA

ほぼホタテの磯風味フライ

【材料】

ほぼホタテ
ガーリックパウダー
パン粉
小麦粉
卵
青のり

（ソースの材料）
マヨネーズ
玉ねぎ
塩コショウ
レモン

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2019年07月22日 OA

サラダフィッシュで作る夏そぼろ

【材料】　2人分

サラダフィッシュ（さば）　2切
ナス　1本
枝豆　大さじ2
しょうが　1かけ
濃口醤油　大さじ1
水　大さじ2

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