レシピ集
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2009年06月04日 OA
アレンジメニュー 鯵のフェ(鯵の刺身 韓国風酢味噌添え)
鯵 1尾(3枚におろしたもの)
やまいも 5センチ
大葉 5枚
貝割れだいこん 適量
チョジャン(韓国風酢味噌) 適量
酢水 適量
塩水 適量 -
2009年06月03日 OA
キビナゴのちしゃもみ
2人分
キビナゴ 10尾
衣用
塩 小1/4
ごま 大1
小麦粉 大3
水 50cc
酢味噌用
味噌 大2
酢 大1
砂糖 大2
サニーレタス 小ぶりのもの1束
トマト 1/2個
2009年06月04日 OA
鯵 1尾(3枚におろしたもの)
やまいも 5センチ
大葉 5枚
貝割れだいこん 適量
チョジャン(韓国風酢味噌) 適量
酢水 適量
塩水 適量
2009年06月03日 OA
2人分
キビナゴ 10尾
衣用
塩 小1/4
ごま 大1
小麦粉 大3
水 50cc
酢味噌用
味噌 大2
酢 大1
砂糖 大2
サニーレタス 小ぶりのもの1束
トマト 1/2個