2021年01月05日 OA

春菊のジェノベーゼソース

【材料】４人前

春菊　２５ｇ
オリーブオイル　１００㏄
にんにく　３分の１かけ
松の実　２０ｇ
バジル　５ｇ
レモン汁　２．３滴
粉チーズ　１０ｇ
ポン酢　お好み

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2020年12月01日 OA

サムゲタン風薬膳チキンスープ

【材料】
鶏手羽元 ６本（約３００ｇ）
塩麹 大さじ１
なつめ  ４個
クコの実 ５ｇ
椎茸  ２枚
しめじ  ４０ｇ
えのき  ４０ｇ
白葱  ４０ｇ
ニンニク １かけ
しょうゆ 大さじ１／２
日本酒  大さじ１
水  ６００ｃｃ

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2020年11月23日 OA

炒め野菜と鶏肉のみそ汁

奥野紀代美先生のレシピはhttps://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/801689/に掲載中。

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2020年11月23日 OA

カマンベールチーズのネオみそ汁(巨典さん作)

【材料】

カリフラワー　適量
ニンジン　適量
卵　適量
三つ葉 　適量
カマンベールチーズ　適量

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2020年11月23日 OA

鶏団子と野菜ベジタンみそ汁(浜﨑アナ作)

【材料】

キャベツ 適量
ごぼう 適量
トマト 適量

＜鶏団子の材料＞
ネギ 適量
ショウガ 適量
ごま油 適量
片栗粉 適量
鶏ミンチ（もも） 適量
若どりなんこつ 適量

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