レシピ集
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2012年04月10日 OA
極上フレンチトースト
2人分
『極上のフレンチトースト！』
難しくはありませんが、ポイントをおさえて作るとふんわり、しっとりの極上にじっくり浸す工程は時短のウラ技も！
食パン（厚切り/4枚切程度） 2枚
たまご 2個
豆乳 1カップ ＊牛乳でもOK、豆乳の方が軽く仕上がります
コンデンスミルク 140g ＊チューブ入1本
バター 大1
あれば粉糖、ミント 各適量
＜付けあわせ用＞
バナナ 1本
いちご 6個
砂糖 大1
バター 小1
水 大1/2 -
2012年04月09日 OA
そら豆とえびの揚げ春巻き
4人分
『癖になるメニュー！』
今しか味わえない旬のそら豆で、毎年この季節が待ち遠しくなるメニューを！
ごはんのおかずにはもちろん、おつまみやお弁当にもピッタリな春巻きです
えび 300g
そら豆 8本
青じそ 5枚
酒 大1
塩 小1
こしょう 少々
春巻きの皮 10枚
揚げ油 適量 -
2012年04月04日 OA
塩麹を使って サムギョプサル
4人分
豚バラ肉（厚めにスライス、または焼肉用） 300g
塩麹 30g ＊作り方は同日別ページに掲載しています
黒こしょう 少々
サンチュ、青しそ（えごまの葉）、キムチ、コチュジャンなど 適量 -
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